Najnovije vesti

SLANA TORTA OD PALAČINKI I MLEVENOG MESA! Spremna je za tili čas: U fil možete i SECKANE ŠAMPINJONE da stavite!
Foto: Profimedia

NA BRZAKA

SLANA TORTA OD PALAČINKI I MLEVENOG MESA! Spremna je za tili čas: U fil možete i SECKANE ŠAMPINJONE da stavite!

Žena

Brzinska slana torta napravljena od palačinki i mlevenog mesa mnogima je brzo postala omiljena. Osim što je veoma ukusna - spremna je za tili čas, te ne zahteva previše truda. Idealna za iznenadne goste!

 

Sastojci:


400 g mešanog mlevenog mesa


2 kašike graška


1 kašika seckanog peršuna


1 kašika ajvara


100-150 g rendanog kačkavalja


2-3 dl kisele pavlake


so

 

muskatni oraščić


5-6 većih pečenih slanih palačinki

 

Priprema:

 

Na ulju prodinstajte sitno seckan crni luk dok ne postane staklast, dodajte mleveno meso i nastavite da dinstate. Kada je meso skoro gotovo, dodajte grašak, ajvar i peršun, pa začinite solju i muskatnim oraščićem. Dok se smesa hladi, ispecite malo deblje palačinke. U tepsiji ređajte naizmenično palačinke i fil dok ne utrošite sav materijal.

 

Završite palačinkom. Pospite rendanim sirom i prelijte kiselom pavlakom. Stavite da se zapeče na 180 stepeni dok ne porumeni.

 

Savet:

 

Smesu za palačinke napravite od 2/3 vode i 1/3 mleka. Uz grašak, u fil možete dodati i seckane šampinjone.

 

foto: Profimedia

Kurir.rs/Lepaisrećna/Foto: Profimedia

 

RAZMENA SADRŽAJA

Inicijalizacija u toku...