DOMAĆI HLEB ZA KOJI VAM TREBA SAMO 20 MINUTA ĆE VAS ODUŠEVITI! Bolji je od onog u pekari, a biće vam još SLAĐI jer ste ga sami umesili (RECEPT)

Žena - 15.09.2019. 14:02h

Nema ničeg lepšeg nego kad vas probudi miris svežeg domaćeg hleba.

Sastojci potrebni za pripremu ovog hleba su:

300 grama brašna 10 grama suvog kvasca 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 180 mililitara gazirane mineralne vode 3 kašike ulje.

NE PROPUSTITE

TESTO VAM ISPADA TVRDO, A ŽELITE DA BUDE MEKO I VAZDUŠASTO? Sigurno niste znali za ovaj trik! Uspeva svaki put, vaše KIFLE će biti kao KUPLJENE U PEKARI

PENASTE KIFLICE SU IDEALNE ZA DORUČAK, VEČERU ILI UŽINU! Njihovo testo je mekano kao DUŠA! Poješćete ih u slast (RECEPT)

Priprema:

Mineralnu vodu zagrejati da bude mlaka, dodati šećer, suvi kvasac i izmešati. U dublju posudu usuti brašno, dodati so i izmešati. Potom dodati rastvoren kvasac, ulje i zamesiti testo.

Testo rastanjiti pouljanim rukama, a ne tanjiti oklagijom već nauljenim rukama rastanjiti testo. Pekač ili manju tepsiju premazati uljem, posuti brašnom i staviti testo. Pokriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da odstoji 15 minuta. Viljuškom napraviti šare i izbockati testo. Rernu zagrejati na 250°C, pa smanjite na 180°C i pecite pogaču 15 minuta.

Gotovu pogaču izvaditi iz rerne, poprskati vodom, pokriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da se prohladi desetak minuta.