Uživajte u slatkim zalogajima.
Sastojci:
- Velika jabuka - 250 g očišcenih oraha - 250 g brašna - 2 kašike kakaa u prahu - ½ kašičice sode bikarbone - 2 ½ kašičice praška za pecivo - 120 g šećera - So - Jaje - 125 g otopljenog maslaca - 250 ml mlaćenice - 50 g čokoladnih dražea - 100 g crne čokolade za glazuru
Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Očistite jabuke, isecite ih na četvrtine pa na kockice. Krupno isecite orahe. U činiji pomešajte kakao, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, šećer i prstohvat soli. Ulupajte jaje s maslacem i mlaćenicom. Dodajte smesi s brašnom, pa sve brzo zamesite. Dodajte jabuke, orahe i čokoladne dražee. Testo sipajte u podmazane kalupe za mafine i pecite 20-25 minuta. Ostavite da se hlade u kalupu. Napravite glazuru od čokolade. Izvadite mafine iz kalupa i prelijte glazurom.
Kurir.rs / Stvar Ukusa/M.M.
NE PROPUSTITE
