STARO I DOBRO POZNATO JELO - PASULJ PREBRANAC! Sa ovim receptom dobićete najbolji ukus! (RECEPT)
Foto: Profimedia

preukusno

STARO I DOBRO POZNATO JELO - PASULJ PREBRANAC! Sa ovim receptom dobićete najbolji ukus! (RECEPT)

Žena -

Prebranac je klasično jelo koje se obično priprema u danima posta, ali možete da služite kad god želite.

Najrasprostranjenije i najpoznatije jelo sa nazivom i tavče na gravče možete jesti kao glavno jelo ili kao prilog uz neku ribu.

Sastojci:

  1. 1 kg pasulja tetovca
  2. 1 kg crnog luka
  3. 4 kobasice (po želji)
  4. ulje
  5. soda bikarbona
  6. 1 kašika slatke ili ljute začinske paprike

Priprema:

Pasulj potopite noć pre i ostavite da stoji. Jedan crni luk iseckajte i kuvajte ga zajedno sa pasuljem i vodom. Procedite, pa sipajte novu vodu i nastavite da kuvate. Kada pasulj postane mekan, ponovo procedite. Dok se pasulj kuva, vi prodinstajte sitno seckan crni luk.

U toku dinstanja dodajte malo sode bikarbone. Na kraju dodajte začinsku papriku i dobro promešajte. Posudu u kojoj ćete peći prebranac premažite ulje, pa ređajte red pasulja, red luka. Ako želite možete da dodate kobasice, pa da pečete sve zajedno, ali to je sve stvar izbora. Pecite nekih 30 minuta na 180-200°C.

prebranac
foto: Profimedia

Kurir.rs/stvarukusa.rs/M.M.

BONUS VIDEO:

05:52

SUZANA NA SCENI POSLE 11 GODINA! Popovićeva žena otkrila tajnu TOP IZGLEDA: Ne može botoks da pomogne ako ste OTROVNI iznutra!

Prijavite se za kurir 5 priča
Naš dnevni izbor najvažnijih vesti

* Obavezna polja
track