Andrijana i Anđela su dve sestre koje vode veoma uspešnu Instagram stranicu za.svaciji.ukus, a inače su po zanimanju stomatolog i pravnik.
Njihova Instagram stranica odiše oazom ukusa, a način na koji donose omiljena jela i kreiraju recepte je vrlo kreativan.
Njihove savršene ideje za predstojeće praznike, oduševiće i velike i male!
Šta vam je potrebno:
- 1 kg brašna
- 600 ml vode
- kašičica soli
- kesica suvog kvasca
- 1 kašičica šećera
- 100 ml ulja
- biber u zrnu
Priprema:
U toplu vodu dodati kesicu kvasca i kašičicu šećera i ostaviti 10-12 minuta da se aktivira.
Zatim umesite testo tako što ćete pomešati brašno sa smesom od kvasca, preostalom vodom, uljem, i kašičicom soli. Ostaviti 1 sat da nadođe. Testo nakon sat vremena podeliti na 12 većih delova (možete i na više delova, ako hoćete više manjih pilića) od kojih pravite loptice, a zatim svaku lopticu rastanjite, pa pravite piliće kao što je prikazano na snimku.
Uz pomoć zrna bibera pravite oči, rep malo istanjite, a rukama napravimo kljun. Piliće premazati jajetom i peći na 180 stepeni 35-40 minuta, u zavisnosti od jačine vaše rerne.
(Kurir.rs/Blic žena)
NE PROPUSTITE
Bonus video:
