"Ne brojim kalorije, ali pazim na..." Bivša predsednica Hrvatske se prepolovila uz jednostavnu dijetu, a ne gladuje
Kolinda Grabar Kitarović otkriva kako je smršala bez brojanja kalorija – bez šećera, uz zdravu ishranu i trik sa tikvicama umesto testenine. Pogledajte njen jelovnik!
Bivša predsednica Hrvatske Kolinda Grabar-Kitarović godinama unazad izaziva pažnju javnosti ne samo političkim stavovima, već i fizičkom transformacijom. Otkako se povukla s funkcije šefice države, pojavljuje se sa nikad vitkijom linijom, a sada je otkrila šta je ključno za njen gubitak kilograma i kako održava idealnu težinu.
Bez brojanja kalorija – ključ je u glikemijskom indeksu
– Ne brojim kalorije, ali pazim na glikemijski indeks namirnica koje unosim. Izbacila sam sav dodatni šećer, kao i kalorična pića. Trudim se da unosim što manje soli i skroba, rekla je Kolinda u intervjuu za 24 sata.
Dodala je da ne veruje u niskokalorične dijete, već se trudi da „prazne kalorije“ zameni hranom bogatom nutrijentima. Poseban fokus stavlja na raznovrsnu, prirodnu ishranu, inspirisanu mediteranskom kuhinjom.
Šta jede bivša predsednica?
Kolindin jelovnik temelji se na zdravim, balansiranim obrocima:
– Volim razne primorske čorbe i variva od povrća, mahunarki i grahorica, kao i lisnato povrće, salate, ribu, piletinu, orašaste plodove, semenke, obični jogurt i kefir, kao i tradicionalnu grobničku palentu, ispričala je.
Pogledajte kako sadea izgleda Kolinda:
Iako ponekad jede i crveno meso, poput stekova i bolonjeza, tvrdi da hleb skoro potpuno izbegava – osim kada je na putovanjima, kada nema mnogo izbora.
Pica – jedina slabost, ali i tu bira zdravije
Kolinda je priznala da joj je pizza slabost, ali i da se trudi da je jede retko i s merom:
– Obožavam picu, ali je jedem samo kad sam napolju s dragim ljudima. Naručujem je s puno povrća, jer volim salate i variva i ne mogu bez njih, rekla je.
Trik sa testeninom – zdravija verzija italijanske klasike
Bivša predsednica ne izbegava testeninu, ali ima svoj trik:
– Malo testenine pomešam sa rezancima od tikvica, koje sama pravim. Malo ih posolim da puste vodu, procedim i blago propržim na tiganju bez ulja, pa sve pomešam s bolonjez sosom. Tako imam utisak punog obroka, ali bez previše ugljenih hidrata.
Dodaje i da obožava pašticadu, ali je retko priprema jer je „komplikovana i traži vreme“ – a, kako kaže, „pašticada bez njoka nije to to“.
