Da li ste probali?
Domaća orahovača stara 40 dana: Pravi se za samo nekoliko minuta, evo i kako
Kao aperitiv, orahovaču služite sa ledom i kriškom limuna.
Orahovača od 40 oraha veoma je popularan napitak u Srbiji i danas se često pravi u brojnim domaćinstvima. Njena priprema ne iziskuje preveliki trud, ali je potrebno vreme da bi se dobio željeni rezultat. Nakon pripreme orahovače, mora se sačekati 40 dana do njene konzumacije.
orahovača Foto: Jean Pierre Dieterlen / AFP / Profimedia
Sastojci:
40 mladih oraha
1kg meda
1l rakije
Priprema: Stavite rukavice i mlade orahe iseckajte, stavite ih u veću staklenu teglu pa preko njih dodajte 1kg meda i 1l rakije. Zatvorite staklenim poklopcem pa ostavite da tegla stoji na suncu 40 dana. Povremeno promešajte sadržaj plastičnom kašikom.
Pre posluživanja, orahovaču blago promućkajte kako bi se podigao lekoviti talog. Kao aperitiv, orahovaču služite sa ledom i kriškom limuna.
