Slušaj vest

Izbor prave lubenice može biti mnogo lakši ako poslušate savete iskusnog dede Živana, koji već decenijama uspešno uzgaja ovo ukusno voće.

profimedia-1005268382.jpg
lubenica Foto: Marko Subotin / Alamy / Profimedia

Umesto da se oslanjate samo na kucanje ili izgled kore, deda Živan savetuje da obratite pažnju na mesto na kojem je lubenica ležala na zemlji tokom rasta. Upravo na tom delu zrela lubenica ima karakterističnu žutu ili svetložutu mrlju. Ta boja govori da je lubenica dovoljno dugo bila izložena suncu dok je sazrevala, što direktno utiče na njenu slatkoću i sočnost. Kada ga pitaju za tajnu, deda Živan ističe da je ovo proveren i pouzdan način da se pronađu najslađe lubenice.

profimedia-1004398927.jpg
lubenica Foto: Aaron Amat / Alamy / Profimedia

- Žuta mrlja pokazuje da je lubenica sazrela na pravom mestu i da će ukusom podsećati na med - otkrio je deda Živan.

Takođe naglašava da je bitno da lubenica bude teška za svoju veličinu jer to obično znači da je puna vode, što je dodatni znak svežine i dobrog kvaliteta.

Bonus video: Kako odabrati slatku lubenicu?

Kako odabrati slatku lubenicu? Izvor: Instagram/enticestudio