Krompir sadrži najviše pesticida u odnosu na svoju težinu, kod prosečne paprike babure nađeno je čak 15 različitih vrsta pesticida van sezone, dok šeri paradajz, nektarine, breskve, grašak i jabuke sadrže oko 13 različitih vrsta pesticida.
Evo liste "najprskanijeg" voća i povrća:
1. Jabuke2. Breskve3. Nektarine4. Jagode5. Grožđe6. Celer7. Spanać8. Paprike babure9. Krastavac10. Šeri paradajz11. Grašak12. Krompir
Evo i liste "najčistijeg" voća i povrća:
1. Avokado
2. Kukuruz3. Ananas4. Kupus5. Grašak (zamrznuti)6. Crveni luk7. Špargle8. Mango9. Papaja10. Kivi11. Patlidžan12. Grejpfrut13. Dinja14. Karfiol15. Slatki krompir
Prema ovoj listi dalo bi se zaključiti da su najsigurnije namirnice koje uspevaju u tropskim krajevima i ne mogu se uzgojiti u plastenicima bez odgovarajuće klime.
Sve namirnice koje kupujemo mimo sezone treba izbegavati u širokom luku i zato zaboravite na punjene paprike i svež salatu od paradajza i krastavaca usred zime.
(Life magazin)