Za merenje ljutine začinjene hrane, koristi se Skovilova jedinica ljutine (SHU). Obična ljuta paprika ima ovaj indeks u rasponu od 3.000-6.000. Vrlo ljuta vrsta paprika - Habaneros ima ovaj indeks negde oko 300.000. A Bhut Jolokia, odnosno parika koju je ovaj čovek probao? Neverovatnih 1.041.427 SHU!Kako je izgledalo njegovo mučenje od 8 minuta, pogledajte u ovom urnebesnom klipu!
