Može li se uživati u mirisnoj, hrskavoj, “čarobnoj” pici bez griže savesti i opterećenja koliko ste kalorija uneli i da li ste naškodili svojoj liniji? O, da, može! Mi vam donosimo recept za ovaj fantastičan specijalitet koji ima svega 300 kalorija i možete ga klopati do mile volje! Sjajno, zar ne?
Ako vodite računa o liniji ili izbegavate da konzumirate meso i testeninu u bilo kom obliku, a ipak volite da se počastite nečim slasnim i ukusnim, imamo savršeno rešenje za vas!
Navalite na niskokaloričnu picu, ljudi!
Potrebni sastojci:
- 800 grama izrendanog karfiona
- jedno jaje
- 100 g izrendane mocarele
- 1 kugla cele mocarele
- sok od paradajza (kečap)
- origano, bosiljak, ruzmarin, so, biber
Priprema:
Izrendajte karfiol, skuvajte ga u mikrotalasnoj ili na pari tokom 3 minuta, pa ga prebacite u činiju.
Dodajte jaje, izrendani mocarela sir i malo soli i sve dobro izmešajte.
Pleh obložite pek papirom, a zatim na njega dobijenu smesu oblikujte u testo za picu.
Stavite teso da se peče u zagrejanoj rerni na 200 stepeni od 3o do 40 minuta. Testo treba da dobije zlatno-smeđu boju.
Kada je gotovo, izvadite testo i premažite ga sokom od paradajza ili kečapom. Preko naređajte mocarelu isečenu na listove (ili drugi sir po želji). Dodajte začine i dodatke po želji, a potom vratite picu i rernu i pecite dodatnih 15 minuta na 220 stepeni.
Picu služiti toplu.
Savet:
Ako strogo ne vodite računa o liniji, ovu ukusnu picu možete obogatiti i slaninom, šunkom, tunjevinom ili piletinom, ali i drugim sastojcima po želji!
(Kurir.rs/Foto:Profimedia)
NE PROPUSTITE
