Dobro oprati 2 čaše pirinča dugog zrna, posoliti i ostaviti u toploj vodi 15 minuta, piše Lepa & Srećna.
Pola kilograma jagnjetine iseći na komadiće i ispržiti na 2 kašike maslaca, dodati seckanu veću glavicu crnog luka u upržiti. Na maslinovom ulju propržiti 2 seckane šargarepe, dodati oceđeni pirinač i pržiti na srednjoj vatri. Na kraju dodati 1 čašu kuvanih leblebija. Meso u tepsiji poravnati, preko njega ravnomerno rasporediti šargarepu a odozgo pirinač s nautom. Naliti toplom vodom u koju su dodati so i biber, poklopiti i na slaboj vatri kuvati oko 15 minuta bez dizanja poklopca. Zatim preko pirinča staviti čistu mokru kuhinjsku krpu, poklopiti i ostaviti desetak minuta da se odmori. Pre serviranja šerpu poklopiti velikim tanjirom i okrenuti da se pilav istrese. PROČITAJTE JOŠ:BALI BEG ZAMALO DA POKVARI VERIDBU ZBOG OVE ŽENE!EVO GDE ŽIVI LEPA NIHAN IZ SERIJE BESKRAJNA LJUBAV
OVO JE DOM PORODICE IZ SERIJE PARAMPARČAD
