Sastojci za namaz od lešnika: 200 grama lešnika, 150 grama čokolade sa kakakom, 150 ml kokosovog mleka, 2 kašičice meda i prstohvat soli.
Priprema:
1. Zagrejte rernu na 135 stepeni. Rasporedite lešnike na papir za pečenje i pecite ih oko 15 minuta. 2. Pustite da se lešnici malo ohlade, a onda ih stavite u peškir i trljajući plodove jedno o drugo pokušajte ukloniti njihovu ljusku s površine. 3. Smeljite lešnike u blenderu dok ne dobijete prah. 4. Na niskoj temperature rastopite čokoladu u mleku, te s medom i solju. Kad dobijete retku smesu pustite da se ohladi u frižideru. 5. Ohlađenu smesu od čokolade pomešajte s lešnikovim prahom, pa dodajte sladolednim kupovima, palačinkama i drugim poslasticama!
