BRZINSKI POSNI RUČAK: Sočni oslić sa povrćem iz rerne, prste da poližeš (RECEPT)

Bilo da postite ili samo želite da se zdravo hranite, ribu bi trebalo jesti minimum jednom nedeljno. Ona je zdrava, a ovako pripremljena i veoma ukusna.

Uz dodatak povrća, dobićete miks različitih ukusa. Brzo se priprema, zato obavezno isprobajte.

Sastojci:

• 6 fileta oslića
• 3 šargarepe
• 300 g zelene boranije
• 1 tikvica
• 2 paradajza
• 2 veća krompira
• maslinovo ulje
• so

Priprema:

1. Krompir, šargarepu i tikvice oljuštite i isecite na kockice, a paradajz na četvrtine.
2. Oslić, ako je zaleđen odledite, pa papirnim ubrusom pokupite višak vode i usolite ga.
3. U vatrostalnu posudu ili u pekač sipajte maslinovo ulje, pa stavite povrće koje ste isekli i zelenu, zaleđenu boraniju.
4. Povrće pospite suvim začinom, pa na njega naređajte filete oslića.
5. Preko posude stavite aluminijumsku foliju. Stavite posudu u rernu i pecite 30 minuta na 200 stepeni.
6. Potom skinite foliiju, smanjite temperaturu na 180 stepeni i ostavite povrće i ribu još 10 minuta u rerni.

(Kurir.rs)

Bonus video: