UMESTO ŠUNKE STAVITE SLANINICU: Carska pita za koju će vas svi pitati koja je tajna (RECEPT)

Carska pita je izuzetno popularna u Srbiji, jer se priprema brzo i vrlo jednostavno, a za razliku od proje sadrži povrće, šunku, više vrsta sireva i mnoge druge sastojke po želji.

Ako ste ljubitelj pikantnijih ukusa i gurmanskih specijaliteta, umesto šunke dodajte slaninu, a običan, kravlji sir zamenite fetom.

Sastojci:

• 4 jajeta
• 450 ml mleka
• 550 g brašna
• 1 kašičica praška za pecivo
• 1 kašika šećera
• 1 kašičica soli
• 50 g putera
• 280 g slanine
• 2 struka mladog luka
• 200 g feta sira

Priprema:

1. Umutite jaja sa šećerom. Zatim dodajte so, mleko, istopljeni puter i brašno sa praškom za pecivo.
2. Dobro promešajte i dodajte sitno seckani mladi luk, slaninu i feta sir.
3. Nauljite tepsiju i pospite brašnom. Sipajte dobijenu smesu.
4. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta.

(Kurir.rs/Stvar ukusa)

Bonus video: