PILEĆA SALATA SA KUVANIM JAJIMA: Ukusna i brza, odlična za vrele letnje dane!

Cezar salata je jedna od najlepših i najjednostavnijih letnjih obrok salata, ali ova je dostojno menja. Isto je sa piletinom, samo što se ovde dodaju i kuvana jaja i još par sastojaka.

Kada želite ručak čija priprema vam ne oduzima puno vremena onda je pileća salata pravo rešenje. Obavezno luk marinirajte, jer tako će izgubiti gorčinu, ali će sačuvati hrskavost.

Sastojci:

• 2 pileća filea
• 4 jajeta
• 1 krastavac
• 1 mladi luk
• 1 crni luk
• 100 g tvrdog sira
• 3-4 kašike majoneza
• 1/2 kašičice soli
• 2 kašičice šećera
• 3-4 kašike sirćeta
• 150 ml vode

Priprema:

1. Crni luk sitno iseckajte, pa mu dodajte šećer, so, sirće i vodu. Ostavite da se marninira barem 2 sata.
2. Meso skuvajte, pa iseceite na sitne kockice, kao i krastavac.
3. Jaja takođe skuvajte, pa isecite na sitne kockice. Sir izrendajte i dodajte u posudu sa ostalim sastojcima.
4. Na kraju dodajte seckani mladi luk i dobro proceđeni crni luk. Promešajte i sipajte majonez preko, pa sjedinite.

(Kurir.rs/Stvar ukusa)

Bonus video: