Povrtarka sa fakultetskom diplomom: Evo zašto Sanjina paprika vrhunskog kvaliteta košta čak trećinu manje nego kod ostalih prodavaca
Da diploma Ekonomskog fakulteta može biti veoma korisna u uzgoju i prodaji paprike, ovih dana najbolje svedoči primer jedne mlade žene iz okoline Guče.
Naime, ona sa porodicom ima zasad od jednog hektara paprike. Godinama se suprug i ona bave povrtarstvom i od toga kažu da vrlo pristojno žive. Ovogodišnji plodovi su im vrhunskog kvaliteta i kod njih kilogram tog povrća ne košta kao Svetog Petra kajgana.
- Možemo da radimo kada hoćemo, obrađujemo zemlju kada hoćemo i odmaramo kada hoćemo. MO\emo da organiyujemo život - kaže - Rade Dragović, povrtar iz Dragčeva.
Paprika izuzetnog kvaliteta kod njih košta bar 30 odsto više nego na ostalim mestima, a na pitanje ima li računa biti jeftiniji od konkurencije, Sanja Dragović, povrtarka sa fakultetskom diplomom kaže:
- Ima, ali baš zato smo pokrenuli ovu našu malu firmu. Ne dajemo proizvode nakupcima nego u svojoj radnji prodajemo svoje proizvode. Zato cena i jeste 160 dinara, jer je ovo naš proizvod i naša prodaja, nema ugrađivanja - kaže Dragović.
Dragovići kažu da ne može baš sve da se proda, ali kod njih sve što rodi na neki način stigne do kupaca, pa je prerađivanje povrća u vidu ajvara bio logičan izbor.
- Prošla godina je bila specifična, dosta paprike je bilo oštećeno od sunca. Proizveli smo dobru količinu ajvara i sve je završilo kod kupaca. Pravi se samo od paprike, nema dodataka, ni paradajza, ni plavog paradajza - kaže Sanja.
Sanjina svekrva je prošle godine pripremila više od 700 tegli ajvara koje su prodali po hiljadu dinara, pa je lako izvesti računicu o zaradi koju su zasluženo ostvarili.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.
Kurir.rs