Sastojci- jedan ili dva brokolija- so- mileramPripremaBrokoli oprati. U šerpu naliti vodu i kad ona provri, dodati brokoli, pa ga kratko blanširati. Nakon toga podeliti ga na delove, potom prohladiti, pa zatim pomešati s mileramom i posoliti po ukusu. Sve to preručiti u vatrostalan sud i zapeći u rerni oko 20 minuta.
