Sastojci:750 g krompira100 g brašna 1 kašika biozačina 50 g margarina2 žumanceta 150 g gaudePriprema:Očistiti krompir, skuvati ga u posoljenoj vodi, izgnječiti, pa dodati brašno, biozačin, margarin i žumanca. Sve dobro umesiti.Oblikovati krokete, pa u svaki u sredinu utisnuti štapić sira. Svaki uvaljati u brašno, jaja i prezle, pa pržiti u vrelom ulju.
