Sastojci:
- 10 velikih šampinjona
- 5 listova sremuša
- 80 g pileće salame
- 3 kašike pavlake
Priprema:
Šampinjone oprati i odvojiti od drški. Sremuš sitno iseckati oštrim nožem, pileću salamu i drške od šampinjona takođe. U sud staviti sve isečene sastojke, posoliti ih i pobiberiti i pomešati s pavlakom. Vatrostalni sud namazati uljem, pa u njega poređati šampinjone prethodno napunjene pripremljenom smesom. Peći oko 20 minuta na 200 stepeni.
