Sastojci:♦ 2 manje tikvice♦ 4 jajeta♦ 4 dl mleka♦ 10 punih kašika brašna♦ pola kašičice sode bikarbone♦ soli po ukusu♦ mastPriprema:Tikvice oprati i izrendati ih zajedno s korom, krupno kao kada rendate jabuke. Zagrejati rernu i pleh, u koji ste prethodno stavili ulje ili mast. U sud staviti jaja, mleko, brašno, sodu bikarbonu, so i izrendane tikvice, pa sve izmešati mikserom. Smesu sipati u vruć pleh (mast treba da je zagrejana i da cvrči!). Pitu peći dok ne porumeni, a potom je dekorisati sitno narendanim trapistom.
Prste da poližeš
Brza pita od tikvica
Recept dana -
Tikvice oprati i izrendati ih zajedno s korom, krupno kao kada rendate jabuke