Jafa kolač

Prste da poližeš

Jafa kolač

Recept dana -
Čokoladu izlomiti na komade i pomešati je s maslacem, mlekom i šećerom

Sastojci:♦ 200 g brašna♦ 100 g šećera♦ 1,5 dl mleka♦ 1 dl ulja♦ 1 prašak za pecivo♦ 3 jaja♦ 4 dl soka od pomorandže♦ 20 g želatina♦ 3 kašike mleka♦ 3 kašike maslaca♦ 3 kašike šećera♦ 100 g čokolade za kuvanjePriprema:Izmešati šećer i žumanca. Dodati ulje, mleko, brašno, prašak za pecivo i sneg od belanaca. Izliti smesu u masnim papirom obložen pleh i peći 20 minuta na 190 stepeni.Pomešati želatin sa 8 kašika hladne vode i ostaviti 10 minuta da nabubri. Lagano ga zagrevati, neprestano mešajući, dok se ne istopi. Dodati u njega sveže oceđen sok od pomorandže i mutiti mikserom nekoliko minuta. Staviti žele u frižider da se zgusne i njime premazati ohlađeni patišpanj. Ostaviti na hladnom mestu nekoliko sati.Čokoladu izlomiti na komade i pomešati je s maslacem, mlekom i šećerom. Zagrevati je na laganoj vatri dok se ne rastopi. Kad se glazura malo ohladi, njome premazati kolač.

Prijavite se za kurir 5 priča
Naš dnevni izbor najvažnijih vesti

* Obavezna polja
track