200 g pšeničnog brašna
50 g integralnog brašna
1 kašika soli
1 kašičica sode bikarbone
1 prašak za pecivo
3 kašike maslinovog ulja
300 ml vode
1 kašika ruma
PRIPREMA
1. Sve sastojke pomešajte, sipajte mlaku vodu pa dobro izmešajte. Testo će biti malo tečnije nego što je uobičajeno za hleb. Ostavite jedan sat da se odmara.
2. Smesu izlijte u korpice od mafina, po želji pospite semenkama i pecite na 200 stepeni od 30 do 40 minuta.
Foto: Shutterstock
