Sastojci♦ 2-3 šnicle od belog mesa♦ desetak režnjeva mesnate pančete♦ so, biber♦ biozačinPripremaBelo meso iseći na trake, posoliti, pobiberiti i dodati po želji još neki začin. Svaki štapić uviti u slaninicu, poređati u vatrostalnu posudu i peći oko pola sata, s tim što nakon 15 minuta viljuškom treba okrenuti štapiće kako bi obe strane dobile lepu boju.
