Ovaj tekst je preuzet sa sajta Stvar ukusa Nije nam potreban poseban razlog da još više volimo krompire, oni se tako dobro uklapaju u brojna jela i pružaju nam pravi gurmanski užitak u raznim oblicima. Ali smo ipak ubeđeni da ćete posle ovog članka malo više uživati u pečenom krompiru, piti krompiruši ili pomfritu.Krompir je stara biljka
Ovo povrće su uzgajali poljoprivrednici u Andima 200 godina pre nove ere.Leči skorbutAko idete na dugu plovidbu, nije loše da sa sobom ponesete krompir. Bogat je vitaminom C i može delovati povoljno na pojavu skorbuta.Krompir kao modni detaljMarija Antoaneta je korisitila cvetove kropira kao modni detalj. Stavljala ih je u svoju kosu i tako inspirisala i druge dame iz tadašlje elite da učine isto. Luj XVI je takođe koristio cvet krompira kao modni detalj, stavljao ih je u rupice na dugmadima.Prva biljka uzgojena u svemiruZahvaljujući tehnologiji NASA i trudu naučnika s Univerziteta Viskonsin, krompir je uspešno uzgojen u svemiru 1995. godine.Ko u svetu pojede najviše krompiraProsečan stanovnik naše planete u proseku godišnje pojede 33 kilograma krompira. Čini se da ga ipak najviše vole Australijanci, pa tako svaki stanovnik godišnje u proseku pojede 60 kilograma krompira.Kad je došao u EvropuKrompir su iz Južne Amerike u Evropu doneli Španci u 17. veku.Ovo je najveći krompirNajveći krompir na svetu, težak skoro 4 kilograma je proizveo engleski poljoprivrednik Piter Glejzbruk 2010. godine.SA SAJTA STVAR UKUSA PREPORUČUJEMO JOŠ:7 načina da iskoristite koru od krompira5 grešaka u pripremi pečenog krompiraKako sprečiti klijanje krompiraKako da napravite savršen krompir pire (VIDEO)Kako da ispečete sočno belo meso u rerni
