Seme kinoe bogato je raznim nutrijentima, pa ne čudi što se ova biljka smatra supernamirnicom, piše Lovesensa.
100 g kuvane kinoe sadrži 120 zdravih kalorija, od čega 72 % predstavlja voda, a zatim proteini, ugljeni hidrati, masti, šećer i vlakna. Kinoa je bogata manganom, fosorom, folnom kiselinom, gvožđem,magnezijumom i cinkom. Ovo seme je neverovatan alat u procesu mršavljenja jer je bogato proteinima i pomaže da regulišemo apetit.
Kinoa pomaže da duže budemo siti i ubrzava metabolizam. Vlakna iz kinoe čuvaju zdravlje creva, podstiču varenje hrane i smanjuju rizik od gojaznosti. Kinoa sadrži najviše vlakana u odnosu na ostale žitarice, a ima i nizak glikemijski indeks, odnosno smanjuje rizik od prejedanja i pojačane gladi. Istraživanja su pokazala da kinoa smanjuje loš holesterol, trigliceride i reguliše nivo šećera u krvi. Takođe, još jedna od prednosti kinoe jeste to što ne sadrži gluten.
Kinoa se najčešće jede kuvana i dodaje se u salate, supe, kaše, ali je možete koristiti i kao zamenu za brašno.
PROČITAJTE JOŠ:
TAJNI TRIK ZA MRŠAVLJENJE - POTREBNA VAM JE SAMO 1 ČAŠA VODE
5 NAJBOLJIH ČAJEVA ZA MRŠAVLJENJE
OVI SIMPTOMI POKAZUJU DA VAM NEDOSTAJU VITAMINI D I B12
Foto: Shutterstock
