Ovaj tekst je preuzet sa sajta Stvar ukusa Uz pomoć soli možete dobiti najmekše pečene krompire fenomenalnog ukusa. Najpre u pleh ili vatrostalu posudu sipajte so, oko 2 1/2 šolje. Preko poređajte 4 neoljuštena krompira, dve grančice ruzmarina. Glavici belog luka odsecite donju četvrtinu čenova i stavite ih u pleh s odsečenim delom okrenutim na gore. Prekrite pleh aluminijumskom folijom i stavite u rernu zagrejanu na 220 stepeni C i pecite oko 75 minuta.Izvadite iz rerne, skinite foliju, izvadite beli luk i pojačajte temperaturu rerne na 250 stepeni C. Krompire premažite maslinovim uljem i vratite u rernu da se peku dok ne postanu sjajni i mekani.Kada se luk ohladi, istisnite čenove belog luka i dodajte im 4 kašike putera, malo mrvljenog ruzmarina i soli i sve dobro promešajte.Pečeni krompir očistite od soli,presecite po dužini i napunite smesom s belim lukom. Prijatno!Pogledajte video za detaljnija uputstva.
STVAR UKUSA 9 najčešćih grešaka u pripremi krompir pirea 6 grešaka u pripremi svinjskih krmenadli Zašto ne treba prati sirovu piletinu Kako da napravite savršene ćufte Kako da napravite najukusnije knedle za supu
