Recept za testo je klasičan, samo se nadevi razlikuju.
Naravno, oni prilično luduju sa ukusima, pa su kod njih trenutno najpopularnije kombinacije ananas, ljuta kobasica i sir, kao i seckana banana uvaljana u mrvljene bombone i seckanu čokoladu prelivena majonezom.
Naravno, vi možete da je napravite na klasična način, pa ako ništa drugo, deca će vam biti oduševljena.
Pica na štapiću
Potrebeno je za testo
– 400 g brašna– 300 ml vode– kašika maslinovog ulja– kašika ulja– kašičica soli– kašičica šećera– kesica suvog kvasca
Za fil
– 300 ml pasiranog paradajza– 250 g kačkavalja– 150 g dimljenog sira– 125 g mocarele– 200 g šunke– 200 g pečurki– origano , bosiljak
Priprema
Stavite sastojke za testo u veliku posudu i zamesite. Ostavite testo da odstoji oko pola sata, premesite ga, pa razvucite oklagijom, ali da ne bude previše tanko.
Čašom vadite krugove od testa ili ga rukama oblikujte u oblik sladoleda na štapiću.Testo premažite paradajzom, pospite rendanim sirevima, seckanom šunkom i pečurkama, pospite začinima i pecite na 230 stepeni desetak minuta.
Gotove pice secnite nožem pri dnu, pa ih “nabodite” na štapiće za ražnjice ili ako nađete one prave za sladoled i uživajte.
(Blic)