Svi volimo mafine zbog njihove mekoće, savršene doze, punjenja ali i zbog toga što se izuzetno lako prave.Recepti često variraju od sastojaka koje imate kod kuće. Naš omiljeni recept je onaj za slane mafine punjene kremastim sirom.Sastojci: 1 i po šoljica mleka; 6 kašika rastopljenog maslaca (može i 3 kašike masti); 2 jaja; 1 i po šoljica belog brašna; 1 i po šoljica palente; 2 kašike praška za pecivo; 200 g sira po izboru (mi koristimo feta sir), susam.Priprema:Zagrejte rernu na 200 stepeni. U veliku činiju izmešajte mleko, jaja i rastopljeni maslac. Dodajte brašno, palentu, prašak za pecivo, so i šećer. Ukoliko želite možete da dodate sir odmah, ali isto možete u svaki kalup za mafinu da naknadno stavite kockice sira.Kada sve dobro izmeđajte stavite smesu u kalup za mafine, (ne zaboravite sir), pospite svaku mafinu sa susamom a zatim pecite ih 15 do 20 minuta.Poslužite uz kefir, jogurt ili toplo mleko. Uživajte!Savet plus: Osim sira u mafine možete da dodate i šunku, slaninicu ili suvo meso. Ukus je božanstven.Čitajte još na portalu Stil:Ne dajte da vas ime zavara: Torta ruska salata obara s nogu! (RECEPT)Evo čega se odrekla Jelena Đoković kako bi bila vitka: Nije mi teško da se ovako hranim! (FOTO)Turske kofte: Dragulj orijentalne kuhinje, idealan za svaku priliku! (RECEPT)Jelo u koje se nutricionisti kunu: Jagnjeća kapama za jačanje tela i ubrzanje metabolizama! (RECEPT)Stari recept za najmekše uštipke: Uopšte ne upijaju ulje!
