Piće koje se najčešće pije za ili uz doručak je kafa, pokazalo je istraživanje. Iako kofein podiže nivo energije u telu, to deluje kratkotrajno, a ako je pijete sa mlekom i šećerom, to će i uticati na vašu liniju.
S druge strane, jutarnje ispijanje crnog čaja moglo bi biti optimalno piće koje će zadovoljiti potrebu za podizanjem energije ujutru i pozitivno delovati na ljudsko telo. Ne samo da crni čaj zadovoljava jutarnju potrebu za kofeinom, već takođe ima prilično neverovatan uticaj na mršavljenje. Crni čaj može proizvesti zdravu bakteriju u crevima i čak podstaknuti bolji rad metabolizma, otkrili su istraživači sa Univerziteta Kalifornija.
Mršavljenje uz crni čaj
Njihovo istraživanje s različitom ishranom kod miševa i uz dodatak crnog čaja pokazalo je da se količina bakterije pseudobutyrivibrio povećala, a ona povoljno deluje na rad metabolizma.
- Crni čaj pokrenuo je rad mikrobioma (mikroorganizama u metabolizmu), koji poboljšavaju zdravlje i smanjuju telesnu težinu. Za ljubitelje crnog čaja, ovo je samo još jedan razlog zašto trebaju nastaviti svoju dobru naviku - izjavila je dr. Zaoping Li, voditeljka Centra za ljudsku prehranu na Univerzitetu Kalifornija.
Molekuli crnog čaja su veći i ostaju u crevima umesto da se apsorbiraju. Usled toga, oni poboljšavaju rast korisnih bakterija i stvaraju mikrobne metabolite uključene u regulaciju metabolizma - izjavila je Suzan Hening, voditeljka istraživanja.
- U principu, crni čaj sadrži polifenole koji ubrzavaju metabolizam i utiču na povećanje energije i smanjenje masnoća u telu. Ako ljudi crni čaj piju s limunom, koji sadrži C vitamin, to će imati još bolji uticaj na metabolizam. Dnevno bi se trebao piti jedna do dve šoljice, ne više. Ali ljudi koji su osetljivi na kofein, kao trudnice, bi trebali pripaziti - objasnila je nutricionistkinja Ana Ilić.
Kurir.rs/24sata.hr, Foto: Profimedia