Čorba od bundeve je poslednjih godina sve popularnija. Kako je bundeva izuzetno zdrava namirnica, tako je i ovo jelo savršen izbor za ručak. Pratite recept i uživajte u ukusu!
Sastojci:
- 500 g bundeve
- 1 krompir
- 2 čena belog luka
- ulje
- 7 dl vode ili supe od kock
- e so, biber
- koštice bundeve
Priprema: 1. Na malo ulja prodinstajte luk i beli luk. Dodajte bundevu i krompir isečene na kockice, so i biber po ukusu.
2. Prelijte sve vodom ili bistrom supom i kuvajte oko 30 minuta. Ispasirajte štapnim mikserom.
3. Pre služenja, čorbicu u tanjiru pospite semenkama bundeve. Po želji, u čorbu možete dodati prepečene kockice hleba ili malo neutralne pavlake.
Kurir.rs / Foto:Shutterstock
NE PROPUSTITE
POGLEDAJTE BONUS VIDEO:
