Sastojci:
pečene paprike 100 g topljenog sira 50 g susama so, biber biozačin 2 jajeta brašno prezle ulje
Priprema:
1. Pečene paprike odmrznite ukoliko su bile u zamrzivaču, posolite ih, pobiberite i isecite napola, tako da izgledaju kao šnicle. 2. Uvaljajte ih u brašno, pa u jaja u koja ste stavili malo biozačina, pa u prezle, koje treba pomešati sa susamom. 3. Pržite ih na tihoj vatri. 4. Pohovane paprike, dok su još vruće, poređajte na oval, a preko njih narendajte sir, koji se odmah topi. 5. Kao prilog možete da poslužite pomfrit.
Kurir.rs
Foto: Shutterstock
NE PROPUSTITE
