Ako volite testo i uživate da mesite, ovo je jedan od najboljih recepata za vas.
Sastojci:
150 ml mleka
1 kesica suvog kvasca
1 kašičica šećera
350 g brašna
1,5 kašičica soli
300 g kačkavalja
1 jaje
100 g margarina
žumance za premaz
Priprema:
1. Sve sastojke sjedinite i umesite malo tvrđe testo. Stavite ga u sud s poklopcem, a potom u frižider da prenoći.
2. Sutradan testo razvijte oklagijom, premažite žumancetom, isecite oštrim nožem kocke nalik žužuu i dobijene komade poređajte u pleh koji ste obložili papirom za pečenje.
3. Pecite oko osam minuta u zagrejanoj rerni.
Foto: Shutterstock
NE PROPUSTITE
