Spremite jelo koje će vam biti znak za prepoznavanje.
Sastojci:
5 jaja
300 g mlevenog mesa
prstohvat šećera
voda
brašno
200 g šampinjona
2 glavice crnog luka
2 čena belog luka
paradajz-pire
so, biber
Priprema:
1. Napravite masu za palačinke i ispecite ih.
2. Za nadev ispržite sitno seckan crni luk, dodajte pečurke iseckane na listiće, mleveno meso, sitno seckani beli luk, dodajte paradajz-pire i pustite malo da ispari voda. Začinite biberom i solju.
3. U podmazani pleh ređajte red palačinki, pa red fila sve dok masu ne potrošite. Završite palačinkama, pa prelijte umućenim jajima.
4. Zapecite u rerni.
Foto: Shutterstock
NE PROPUSTITE
