Pikantan ruski preliv čini ovaj sendvič posebno ukusnim, piše Lepa&Srećna.
Sastojci:
kriške ražanog hleba
šunka sečena na režnjeve
gauda ili trapist
puter za prženje
Za preliv:
5 kašika majoneza
1 kašičica rena
1 čen belog luka
1/2 kašičice aleve paprike
1/2 kašike sitno seckanog crnog luka
Priprema:
Izmešajte sve sastojke za preliv i ostavite na hladnom.
Šunku isecite na deblje režnjeve i zagrejte na tihoj vatri na podmazanom tiganju. Izvadite na topao tanjir i ostavite na toplom.
Krišku hleba premažite puterom, spustite u vruć tiganj na namazanu stranu.
Sada premažite kašičicom preliva, stavite režnjeve šunke i kačkavalja.
Drugu krišku hleba namažite prelivom s jedne a puterom s druge strane. Stavite na krišku sa filom u tiganju, tako što preliv ide na kačkavalj.
Pržite na srednjoj vatri oko 3-4 minuta, pa pažljivo okrenite, tako da se kačkavalj otopi.
Gotovo je kad obe strane hleba budu reš pržene.
NA SAJTU LEPA&SREĆNA PROČITAJTE JOŠ:
ČORBA OD KOPRIVA BEZ BRAŠNA (RECEPT)
MEKI BRZI KOLAČ S JAGODAMA (RECEPT)
Foto: Profimedia
