Obavezno probajte ovu bogatu projaru sa čvarcima, sirom i slaninom.
Potrebno je:
2 jaja 100 g kukuruznog brašna 100 g hlebnog brašna 100-150 ml ulja 100 g sira isečenog na kockice 100 g čvaraka sitnijih 100 g seckane šunke ili slanine 50 g kačkavalja isečenog na kockice prašak za pecivo so
Priprema:
Umutiti žicom jaja dodati sve navedene sastoje dobro, ali lagano izjednačiti. Pleh podmazati uljem i istresti testo. Peći na 220 sepeni oko 60 minuta. Projaru služiti prohlađenu.
Kurir.rs / bakinakuhinja / M.M.