KOLAČ SA BANANAMA ODUŠEVIĆE SVE LJUBITELJE BRZIH KOLAČA! Lako se priprema, a evo šta je potrebno od sastojka!

Brza i lagana poslastica sa bananama. Oduševiće sve ljubitelje brzih kolača.

Sastojci:

120 g pudinga od vanile 200 g šećera 1 l mleka 250 g margarina 180 ml kisele pavlake 300 g keksa 5-6 banana

Dekoracija:

200 ml slatke pavlake

Priprema:

U činiju stavimo stavimo puding od vanile i dodamo šećer. Zatim sipamo 200 ml mleka i smesu dobro sjedinimo da se dobro sjedini da ne bi bilo grudvica.

Na šporet stavimo 800 ml mleka da prokuva. Kada mleko prokuva smanjimo temperaturu i postepeno sipamo smesu sa pudingom uz stalno mešanje.

Kuvamo puding uz neprestano mešanje dok smesa ne dobije potrebnu gustinu i zatim ga sklonimo sa šporeta. Smesu ostavimo da se malo prohladi.

Isipamo smesu sa pudingom u činiju za mućenje. Dodajemo margarin i mutimo dok se on ne otopi i smesa lepo ne sjedini. Zatim dodajemo kiselu pavlaku i nastavimo sa mućenjem sve dok fil ne postane kompaktan.

U fil dodamo izlomljen keks i promešamo da se sve ranomerno rasporedi.

Fil podelimo na dva dela. Jedan deo fila stavimo u odgovarajući pleh i poravnamo. Preko fila poređamo banane koje su isečene po dužini. Preko banana stavimo drugu polovinu fila.

Ostavimo da se smesa skroz ohladi.

Umutimo slatku pavlaku u šlag i ravnomerno nanesemo preko kolača. Dekorišemo mlevenim keksom.

Kolač stavimo u frižider da odstoji nekoliko sati.

Kurir.rs/Krstarica/M.M.