Uz samo nekoliko sastojaka, stari pire krompir dobiće sasvim novi ukus, koji će se najviše dopasti vašim najmlađim članovima porodice.
Potrebno je: 2 šolje krompir pirea. ¼ parmezana, 1 umućeno jaje, 7 kašika višenamenskog brašna.
Priprema: Pire, sir, jaje i tri kašike brašna umutite u jednoj posudi sve dok se svi sastojci ne sjedine.Uzmite kašićicu dobijene mešavine i napravite pogačice u obliku pljeskavica.Preostale četiri kašike brašna pospite po tanjiru. Blago uvaljajte pogačice u preostalo brašno. Zagrejte malo ulja ili putera u velikom tiganju i propržite na umerenoj vatri. Pogačice držite na vatri oko 3 minuta sa svake strane. Poslužite kao jelo ili dodatak jelu.
Kurir.rs/Pink/M.M.
NE PROPUSTITE
