Napravite brzu poslasticu koja podseća na uštipke, a jede se neverovatnom brzinom
Potrebno:
300 ml mleka100 ml vode 1 jaje 550-600 gr brašna 15 gr svežeg kvasca malo ulja za testo korica limuna 1 kašičica šećera malo soli 100 gr ml. oraha 2 kašike džema ulje za prženje
Priprema:
Rastopiti kvasac u mlakoj vodi dodati šećer. Kad nadodje sipati u vanglicu dodati jaje i izmutiti žicom. Ubaciti mlako 2-3 kašike ulja , koricu limuna. brašno soli i zamesiti glatko mekše testo. Pokriti da poraste. Razviti za pola cm debljine i seći veće pravougaonike. Premazati malo džemom pa dodati 1 punu kašiku mlevenih oraha pa rasporediti. Uviti u rolatić i redjati u podmazan pleh. Pokriti da odmore oko 20 min pa pržiti u dubokom ulju na srednjoj temperaturi.
Kurir.rs/Bakina kuhinja/M.M.
NE PROPUSTITE
