Ovakvo testo je zaista lako za pripremu. Sve što treba da uradite je da sastojke ubacite u kesu, zatvorite je i protresete rukama. Zatim dodajte namirnice, pa ispecite pitu.
Sastojci:
100 ml mleka 1 kašičica soli 25 g šećera 4 g kvasca 20 ml rastopljenog putera 1 jaje 5 g vanilin šećera 250 g brašna
Još:
150 g putera
50 g listića badema 80 g šećera
Priprema: U kesu sa zatvaračem ubacite so, šećer, vanilin šećer, kvasac, rastopljeni puter, jaje, mleko, brašno, pa zatvorite kesu i rukama preko kese sjedinite sastojke. Neka odstoji sat vremena. Izvadite testo iz kese i kratko premesite. Razvucite oklagijom i stavite testo u tepsiju dimenzija 25×12 cm premazanu puterom. Ostavite da odmori 30 minuta. Zatim prstima napravite rupe u testu i stavite kockice putera (150 g) u njih, pospite šećerom i listićima badema. Pecite na 180°C nekih 20 minuta.
Kurir.rs/Gurman Tv/M.M.
BONUS VIDEO:
NE PROPUSTITE
