Najukusnija pita koju ćete probati i nema kora.
Sastojci:
- 4 krompira
- 150 g luka
- 3 jaja
- 10 g soli
- 5 g bibera
- 10 g mladog luka
- 200 g brašna
- Ulje za prženje
Priprema:
Krompir izrendajte i ostavite da odmara u vodi oko 10 min, zatim ocedite. Luk takođe isecite na četvrtine pa ostavite u vodi 10 minuta.
Nakon toga ga izvadite iz vode i isecite na sitne kockice, dodajte u činiju sa krompirom, dodajte mladi luk iseckan, umućena jaja, biber, so pa sve dobro promešajte. Dodajte brašno pa izmešajte.
Zagrejte ulje u tiganju, sipajte smesu, rasporedite ravnomerno, poklopite i pržite oko 7 minuta. Zatim okrenite.
kurir.rs/stvaruksa
NE PROPUSTITE
Bonus video:
