Najnovije vesti

KUGLICE OD SIRA I SUSAMA ZA USKRŠNJU TRPEZU: Na ova 3 načina ih možete napraviti, ne zna se koji je RECEPT bolji!
Ilustracija, Foto: Profimedia

možete da birate

KUGLICE OD SIRA I SUSAMA ZA USKRŠNJU TRPEZU: Na ova 3 načina ih možete napraviti, ne zna se koji je RECEPT bolji!

Žena

Kao sjajan dodatak prazničnoj trpezi su i kuglice od sira uvaljane u susam. Lako se prave, dekorativne su, a ukus je posebna priča

Donosimo tri recepta, a vi izaberite onaj koji vam se najviše sviđa.

loptice od sira i susama, hrana, kuglice od sira i susama
foto: Profimedia

Recept I

Sastojci

250 gr sitnog sira

2 kasike kisele pavlake

50 gr pečenog susama

Priprema

Sir i pavlaku izmešati, dodati susam, praviti kuglice. Možete ih i uvaljati u pečeni susam.

loptice od sira i susama, hrana, kuglice od sira i susama
foto: Profimedia

Recept II

Sastojci

100 gr krem sira

100 gr svežeg sira

50 gr kačkavalja ili parmezana

po ukusu soli

po ukusu bibera

1-2 kašike susama

Priprema

Sitan sir bi trebalo da bude suv, da što manje ima surutke, zato se dodajte suvi rendani sir, zbog mirisa i ukusa a i da upije višak vlage. Sir treba da bude dobro ohlađen kako bi se što manje lepio za ruke. Sve pomešate i pravite kuglice. Susam stavite u teflon tiganj i malo propržite, čim počne da miriše sklonite sa vatre, ohladite.

Kuglice uvaljajte u susam i opet malo dlanovima oblikujte. Ohladite. Ove kuglice možete valjati u šta želite, papriku, rendani sir, peršun, mirođiju.

loptice od sira i susama, hrana, kuglice od sira i susama
foto: Profimedia

Recept III

Sastojci

300 gr feta sira

1 dl pavlake

ili 100 gr kajmaka

3-4 kasike susama

100 gr kikirikija

Priprema

Feta sir ispasirati viljuškom, a zatim izmešati sa pavlakom ili kajmakom (po želji izaberite). Susam kratko propržite na teflonu bez ulja, a kikiriki sitno sameljite. Sve lepo sjediniti i ostaviti da se ohladi u frižideru.

Oblikovati kuglice i ukrasite susamom.

loptice od sira i susama, hrana, kuglice od sira i susama
foto: Profimedia

(Kurir.rs/A.M.)

Bonus video:

IKONE, OFARBANA JAJA, ZEČEVI I UKRASI! LIDIJIN DOM SREĐEN ZA USKRS KAO U BAJCI: Ius je vaskrsao i omogućio svima NOVI ŽIVOT!
02:26

IKONE, OFARBANA JAJA, ZEČEVI I UKRASI! LIDIJIN DOM SREĐEN ZA USKRS KAO U BAJCI: Ius je vaskrsao i omogućio svima NOVI ŽIVOT!

Prijavite se na newsletter.

Svakog dana besplatan pregled vesti na vaš e-mail.

* Obavezna polja

RAZMENA SADRŽAJA

Inicijalizacija u toku...