Kuhinjski pribor koji svakodnevno koristimo ima rok trajanja, iako to često zanemarimo.
Ipak bi zbog zdravlja trebalo da obratimo pažnju na to koliko imamo određene predmete i kad je vreme da ih zamenimo.
Rok trajanja varijače
Iako su napravljene od drveta i mislite da nemaju rok trajanja, varjače bi trebalo da menjamo svakih pet godina ili čim se pojave pukotine ili drvo na nekim delovima omekša. Hrana koja dospe u pukotine na varjači može biti izvor ešerihije koli, pa bi trebalo da budemo pažljivi.
Teflonski tiganj
Ukoliko ih pažljivo čuvate mogu da traju i nekloliko godina. Ukoliko se pojave ogrebotine ili hrana počinje da se lepi znači da im je rok istekao i da treba da kupimo nove.
Plastične daske za sečenje
Pre svega treba da imamo odvojene daske, jednu za sečenje mesa, a drugu za povrće. Plastične daske se menjaju ukoliko se na njima pojave duboke pukotine od noža u kojima se mogu razviti bakterije.
Nakon korišćenja trebalo bi da se dezinfikuju sirćetom i sodob bikarbonom.
Kurir.rs/Magazin Novosti/M.M.
NE PROPUSTITE
BONUS VIDEO:
