Sezona slava polako počinje, a veoma je bitno da vam slavski kolač ispadne dobro. Kako biste ga ulepšali, možete napraviti ukrase od testa, a evo kako da to uradite.
Za ukrašavanje slavskog kolača potrebno je da umesite tvrđe, ali elastično testo od sledećih sastojaka:
- 200 g brašna
- 3 kašičice soli
- 1 dl vode
Priprema:
Testo lepo umesite uz pomoć navedenih sastojaka, pa ostavite pokriveno oko 20 minuta, zatim pravite ukrase. Podelite testo na nekoliko loptica. Svaku lopticu istanjite oklagijom, tako da bude debiljne od 8 do 10 milimetara, pa počnite da pravite ukrase.
Prvo napravite tradicionalni simbol "IS HS NI KA," koji ćete dobiti tako što isečete kvadratić testa, a potom utisnete slova pomoću drvenog pečata. Sledeći korak je da napravite od papira šablon krsta, pa prema njemu opsecajte testo kako bi svaki simbol bio iste veličine.
Kurir.rs/A.A./Food & Nature
NE PROPUSTITE
Bonus video:
