TIRAMISU GOTOV ZA TILI ČAS! Ukoliko vam se jede nešto slatko i to ODMAH, ovo je pravi izbor za vas: Jednostavno i lako za PRIPREMU

Tiramisu je savršen izbor za vas ukoliko vam dolaze gosti iznenada, a nemate dovoljno vremena za spremanje komplikovanog slatkiša.

1. 500 g maskarpone sira
2. tri jajeta
3. 400 g keksa
4. tri šoljice kafe
5. šest kašičica smeđeg šećera
6. vanilin-šećer
7. tri kašičice kakao praha
8. dve kašičice ruma

Priprema:

Skuvati kafu i ostaviti da se ohladi. Odvojiti žumanca i belanaca. Belanca umutiti sa tri kašičice šećera u čvrst sneg. Žumanca izmiksati sa preostalim šećerom. U činiju sa žumancima dodati maskarpone sir i rum, te lagano promešati. Kada se dobije ujednačena smesa, dodati sneg od belanaca. Keks umočiti u ohlađenu kafu i ređati na dno staklene posude, pa preliti kremom. Postupak ponoviti još dvaput, te poslednji sloj posuti kakaoom. Ohladiti i poslužiti.

Kurir.rs/M.M.