Ako volite da jedete jaja na razne načine, a dosadila vam je klasična kajgana ili jaje "na oko", napravite ovaj slani omlet kolač, u koji možete dodati šta god poželite - od povrća, preko suhomesnatih proizvoda, pa čak i sira.
Jednostavno se sprema, idealan je za doručak, ili brzu večeru, a obožavaće ga svi - kako odrasli, kao i deca.
Sastojci:
- 4 jaja
- 100 ml mleka
- dve supene kašike brašna
- povrće i ostali nadev po želji: paprika, luk, tikvice, šargarepa, paradajz, slanina, šunka, kačkavalj, ...
- malo ulja, so i biber
Priprema:
U dubljoj posudi umutite četiri jaja mikserom, i dodajte brašno, mleko i so.
Naseckajte povrće što sitnije, i propržite ga na malo ulja nekoliko minuta, a suhomesnate proizvode i sir isecite na kockice i ostavite sa strane.
Podmažite manji pleh i sipajte pripremljenu smesu i povrće, pa po vrhu pospite sir i suhomesnato. Omlet kolač pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta, u zavisnosti od jačine pećnice.
(Kurir.rs)
NE PROPUSTITE
Bonus video:
