RIŽOTO SA SPANAĆEM I ORAŠASTIM PLODOVIMA: Tanjir pun zdravlja savršenog ukusa (RECEPT)

Savršena kombinacija ukusa, koja će spojiti lepo i korisno - zdrav obrok i uživanje. Pirinač, orašasti plodovi i spanać daće vam energiju i dobro zasititi.

Rižoto zahteva malo više vremena za pripremu, ali svakako vredi biti strpljiv.

Sastojci:

• 250 g pirinča
• 1 veza seckanog svežeg peršuna
• 2 kašike iseckanih listova bosiljka
• 50 g orašastih plodova (orasi, bademi, lešnici, po želji)
• 100 g kačkavalja
• 200 g očišćenog spanaća
• bujon ili voda u kojoj je rastvorena kocka za supu
• ulje, so, biber

Priprema:

1. Spanać i bosiljak usitniti u blenderu, zatim dodati orašaste plodove i samleti da se sve lepo sjedini.
2. Zagrejati ulje, dodati oprani pirinač i pržiti dok ne postane proziran, naliti vruć bujon i mešati.
3. Povremeno dolivati tečnost, odnosno čim je pirinač upije.
4. Kada je pirinač na pola gotov, dodati usitnjeni spanać, bosiljak i orašaste plodove i nastaviti sa kuvanjema. Začiniti po ukusu.
5. Na kraju dodati kačkavalj i mešati da se sir ne otopi, zatim poklopiti na par minuta.
6. Posuti usitnjenim peršunom.

(Kurir.rs)

NE PROPUSTITE

ROLOVANA SVINJSKA PLEĆKA: Rastanji meso, nafiluj ga, zarolaj, sveži, gurni u rernu i ispeci! PRSTE DA POLIŽEŠ! (RECEPT)

BRZINSKI POSNI RUČAK: Sočni oslić sa povrćem iz rerne, prste da poližeš (RECEPT)

UZ PILETINU, RIBU ILI NEKI DOBAR UMAK: Kroketi od krompira punjeni sirom od kojih ide voda na usta (RECEPT)

PREDLOG ZA RUČAK OD KOG KREĆE VODA NA USTA: Pasulj sa kiselim kupusom i rebarcima je uvek ODLIČAN izbor! (RECEPT)

Bonus video:

Kurir