KROKETI OD BROKOLIJA KOJE ĆETE OBOŽAVATI! Zdravi su i ne prže se u ulju: Čak će vam i deca tražiti da ih spremate koliko su ukusni
Foto: Shuttertsock

RECEPT

KROKETI OD BROKOLIJA KOJE ĆETE OBOŽAVATI! Zdravi su i ne prže se u ulju: Čak će vam i deca tražiti da ih spremate koliko su ukusni

Žena -

Kroketi od krompira su popularni i retko ko može da im odoli. Sada ih napravite od brokolija i garantovano će i deca pristati da jedu.

Ovi se ne prže, nego peku u rerni, pa nisu ni masni, ali isto su spolja hrskavi, a unutra mekani. Može kao predjelo ili lagana večera sa nekim umakom po želji.

Sastojci:

  • 200 g brokolija
  • 110 g tvrdog sira
  • 6 kašika brašna
  • 2 jajeta
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 1/2 kašičice rendanog čena belog luka
  • Kukuruzno brašno
brokoli
foto: Shutterstock

Priprema:

  1. Kratko izblanširajte brokoli, a zatim usitnite u blenderu.
  2. Brašno, prašak za pecivo, rendani beli luk i jaja pomešajte i dodajte u brokoli, pa izblendirajte. Na kraju dodajte rendani sir i dobro sjediniti.
  3. Oblikujte krokete, uvaljajte u kukuruzno brašno i poređajte na nauljeni pleh.
  4. Pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 15 minuta. Na pola pečenja ih okrenite na drugu stranu.

(Kurir.rs/Stvar ukusa)

Bonus video:

02:15

NAJMOĆNIJI LEK ZA IMUNITET SRBIJA IMA U IZOBILJU: Stručnjaci sa Harvarda sugerisali da je OVA namirnica NAJBOLJA (KURIR TELEVIZIJA)

Prijavite se za kurir 5 priča
Naš dnevni izbor najvažnijih vesti

* Obavezna polja