Mafini su mnogima jedan od omiljenih slatkiša, a za njih postoji bezbroj recepata i kombinacija.
Ako tražite brži i zdraviji recept ovaj je idealan za vas. Nije potrebno ni belo brašno ni dodavanje šećera, a konačni rezultat je fantastičan.
Recept je lak, brz i vrlo jednostavan, a sigurni smo da će oduševiti vaše goste i jedan je od onih sa kojim ne možete da pogrešite.
Sastojci:
2 zrelije banane
3 šolje ovsenih pahuljica
1 šolja mleka
1 šolja grčkog jogurta
1 kašičica cimeta
1 kašičica praška za pecivo
prstohvat soli
2 jajeta
2 kašike meda
Priprema:
1. Izgnječite dve banane. Dodajte jaja i prstohvat soli, pa sve izmešajte.
2. Dodajte cimet, ovsene pahuljice, mleko, grčki jogurt, prašak za pecivo i med, pa sve sastojke dobro promešajte da dobijete kompaktnu smesu.
3. U kalup za mafine, koji ste predhodno podmazali ili stavili korpice, sipajte po dve, tri kašike smese. Ostavite da odstoji 15 minuta.
4. Pecite mafine pola sata na 200 stepeni.
5. Ostavite ih da se ohlade, pa ih poslužite.
(Kurir.rs/Stvar ukusa)
NE PROPUSTITE
