Nepravilno održavanje može doprineti da one postanu ozbiljna pretnja za naše zdravlje. Za razliku od plastičnih dasaka koje možete prati u mašini za sudove, drvene kuhinjske daske zahtevaju malo više pažnje.
Bitno je da se dobro osuše
Prilikom čišćenja drvenih dasaka, ali i bilo kog drugog drvenog pribora, preporuka je da ih operete s malo deterdženta za sudove, isperete vrućom vodom, obrišete i ostavite da se osuše u uspravnom položaju.
Nikako ih nemojte prati u mašini za sudove jer će ih jak mlaz vruće vode u kombinaciji s hemikalijama učiniti podložnima pucanju i savijanju. Ako daska ima nekoliko većih udubljenja od noža, potrudite se ih dobro očistite.
So, limun i soda su uvek dobro rešenje
Dasku je potrebno očistiti, isprati i osušiti s obe strane ploče. Da biste bili sigurni da ćete uspešno ukloniti sve bakterije, drvenu dasku možete umesto hemijskim sredstvima očistiti i pomoću dve namirnice koje imate u kuhinji: soli i limuna.
Sve što treba da uradite je da pospete so po dasci za sečenje i da je istrljate polovinom limuna. Tako očišćenu dasku ostavite nekoliko minuta da odstoji, a zatim je isperite toplom vodom. Kako biste s daske uklonili i neprijatne mirise, ovoj mešavini dodajte i sodu bikarbonu.
(Kurir.rs)
NE PROPUSTITE
Bonus video:
